Benaïm Carlos

Así, orientó sus estudios hacia el universo científico y se formó inicialmente como ingeniero químico. Esto le permitió entrar en un programa de formación en 1967 con International Flavors & Fragrances, más conocido como IFF. Esta empresa internacional se ha convertido en uno de los principales actores en el campo de la fabricación de perfumes para las industrias de perfumería y alimentación. Más concretamente, es la tercera empresa del mundo en este sector de actividad por volumen de negocio. La integración de esta gran marca supuso un verdadero punto de inflexión para la carrera de Carlos Bena. Fue entrenado allí por Bernard Chant y Ernest Shiftan y aprendió mucho de estos dos expertos en perfumes. Un producto IFF puro, Carlos Bena nunca abandonó esta empresa y actualmente ocupa un puesto de perfumista senior.

La memoria como fuente de inspiración

Como lo demuestra su infancia en Marruecos, Carlos Bena es alguien a quien le gusta sumergirse en sus recuerdos para crear. La combinación especial de aroma, sabor y memoria es mi universo olfativo, dice. Ciertos olores son así capaces de evocar en él emociones particularmente fuertes. Por ejemplo, cuando era estudiante, se le hizo sentir varias materias primas con los ojos cerrados. Uno de ellos lo enojó y sintió una inmensa violencia dentro de él. Era el aroma del corazón del Atlas de Marruecos. Pero cuando era niño, acompañó a su madre a la carnicería y observó con horror los cadáveres ensangrentados de los animales. El olor que se le acercaba era el del suelo, cubierto con el corazón del Atlas… Fue el olor el que le hizo comprender la importancia de los olores en el subconsciente. Por otro lado, otros sabores son sinónimo de confort. Por ejemplo, le gusta usar tabaco, un ingrato que le habla de su abuelo paterno. Para él, el perfume es mucho más que un arte. Es un revelador de ™

La sensibilidad de Carlos Bena y su inigualable experiencia le han valido numerosos premios a lo largo de su carrera. Recibió un Lifetime Award de la American Society of Perfumers en 2004 y un Lifetime Award de la Frangrance Foundation en 2014.