El desarrollo de la perfumería a lo largo del tiempo ha conocido ciertos hitos que la han convertido en lo que es hoy. Desde los primeros perfumes implantados por las casas perfumeras , pasando por la industrialización del sector y la comercialización de perfumes de masas , llegando al deseo de retomar “las bases” de una perfumería auténtica , noble y creativa gracias a la perfumería de…
La técnica de expresión Expresión en frío, o presión en frío, es un proceso reservado a las frutas y, más concretamente, a los cítricos. En efecto, los aceites esenciales de estas plantas están contenidos en pequeñas glándulas situadas a la altura de su corteza. La idea es entonces someter a esta última a una alta…
El enfleurage es un método de fabricación de perfumes basado en el uso de una sustancia grasa y su capacidad para absorber los olores de forma natural. Dos tipos de enfleurage son entonces opuestos. El enfleurage caliente, también llamado maceración, consiste en infundir flores u otras materias primas olorosas en una grasa previamente calentada. Las…
El principio de la destilación La destilación es una técnica basada en la evaporación del vapor de agua y su capacidad de absorción de aceites esenciales. Para ello, las plantas u otros productos a destilar se colocan en una bandeja perforada situada en la parte superior del depósito de un alambique. Se llena con agua…
Si el mundo de la perfumería es ante todo poético y onírico, debe saber que, sin embargo, se basa en fundamentos muy físicos y científicos. Así, la construcción de una pirámide olfativa ha sido adoptada por todos los perfumistas. Es de suma importancia a la hora de crear un perfume. La pirámide olfativa se utiliza…
¿Qué es la infusión? En perfumería, la técnica de infusión consiste en dejar que las flores o plantas permanezcan en un líquido hirviente. Este método es comparable al de una infusión de té. La idea es entonces extraer los sabores de una planta disolviéndolos en un líquido inicialmente calentado que luego se deja enfriar. Esta…
Inicialmente, el disolvente utilizado para la extracción era el éter. Sin embargo, es un producto caro y muy inflamable. Hoy en día, ha sido reemplazado por etanol o hexano. La elección del disolvente depende esencialmente de la temperatura de ebullición deseada y de la solubilidad del disolvente. Primero, el solvente se pone en un tanque,…
En general, Softact es una extracción de carbono supercrítica, es decir, en estado líquido. Softact también se denomina extracción de CO2. De hecho, cuando el CO2 se coloca bajo presión a una temperatura inferior a 40°, cambia a un estado líquido. Adquiere entonces las mismas cualidades que un disolvente. Aunque la idea de Softact es…
La naturaleza es una fuente casi inagotable de ideas para los perfumistas. Mucho más que una musa, les sirve de inspiración y parece entregar sus materiales más bellos a la industria de la perfumería. Los perfumistas buscan constantemente una flor rara con un aroma exquisito, una especia aún desconocida y embrujadora, una fruta fresca y…
Las moléculas sintéticas aparecieron en el sector de la perfumería al mismo tiempo que se desarrollaba la química orgánica. Para que se haga una idea, apareció más precisamente gracias al descubrimiento de la cumarina por el químico británico Sir William Henry Pekin en 1870. En este caso, se trata de una molécula con olor a…