Comino o sensualidad reinventada
La familia olfativa «picante» es muy rica en especias. Estas incluyen especias calientes como la canela, clavo de olor y especias frías como el cardamomo y el cilantro. En cuanto al comino, es una especia un poco diferente, porque aporta una nota animal a las composiciones. Un olor animal muy sensual, fuerte y persistente, pero a veces un olor a sudor. En perfumería, las notas de animales son muy útiles. No sólo tienen la capacidad de fijar los otros componentes, sino que también refuerzan sus fragancias. El comino tiene estas capacidades, y cuando se utiliza con precisión y moderación, siempre aporta fragancias de fuerza y carácter, como en el perfume «Le Mâle» de Jean-Paul Gaultier. Aquí, el comino se coloca en una nota de corazón, acompañado de canela. Estas dos especias están realzadas por la flor de azahar. El primer perfume masculino de Jean-Paul Gaultier se resume en una fragancia muy oriental y sensual.
Comino y sus diferentes asociaciones olfativas
Al igual que su familia de las especias, el comino se encuentra principalmente en los sabores orientales, leñosos o de quimio. Por lo tanto, lo encontramos con toda naturalidad en «Arabia» de Serge Lutens, que es un hombre de bosque oriental. Aquí, el comino se posiciona como una nota de corazón, acompañado de cardamomo, nuez moscada y clavo de olor. Un corazón muy picante que se mezcla perfectamente con notas de madera como el cistus labdanum y da un aroma rico y soleado. Otra fragancia oriental, pero con su faceta picante donde el comino se encuentra en la nota de cabeza, es «Kenzo Jungle», la fragancia femenina de Kenzo. El elefante, el animal favorito de Kenzo, domina la botella. En el interior, la mandarina es sorprendente al principio. El toque de delicadeza lo aporta el regaliz, y la base del perfume da una fragancia elusiva e increíblemente poderosa.
El comino, una especia oriental, se utiliza principalmente en la cocina. Su olor es similar al anís, pero el comino desprende notas animales, lo que lo convierte en una especia algo particular y sensual. En perfumería, se encuentra principalmente en fragancias orientales, leñosas y quimeras. Es un material que todavía no se utiliza mucho en perfumería fina, pero que tiene un enorme potencial.
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