¿Qué es la gardenia?
La Gardenia es una planta con flores de la familia de las Rubiáceas. Tiene alrededor de 250 especies y es nativo de varias regiones tropicales del mundo ubicadas en África, Asia meridional, Australia u Oceanía. Su nombre proviene del botánico escocés del siglo XVIII Alexander Garden. Esta planta crece en arbustos de entre 1 y 15 m de altura. Contiene hojas de 5 a 50 cm de largo y 3 a 25 cm de ancho, de color verde oscuro, brillantes y resistentes. Las flores son más a menudo solitarias, a veces recogidas en pequeños grupos, de color blanco o amarillo pálido. Estos últimos están divididos en una multitud de lóbulos que forman un conjunto muy elegante. La gardenia florece desde mediados de la primavera hasta mediados del verano. En general, es una flor muy fragante y tiene la reputación de ser bastante difícil de cultivar. La gardenia requiere un alto nivel de humedad para florecer y un suelo ácido y bien drenado. En el lenguaje de las flores, gardenia es sinónimo de amor tácito y timidez. En Japón y China se utiliza para teñir ropa y como colorante alimentario. En casa, debe su salvación a Coco Chanel, un verdadero amante de esta planta y que decidió hacer de ella un perfume.
Gardenia en perfumería
En la naturaleza, la gardenia tiene flores muy fragantes. Estos últimos son algo similares a los del jazmín, lo que también les da el nombre de jazmín de cabo. Principalmente utilizada en creaciones femeninas de alta gama, debido a su alto coste, la gardenia se utiliza a menudo como un acuerdo floral y se utiliza en el corazón de las esencias. De este modo, le da más carácter, conservando al mismo tiempo una fuerte dosis de feminidad y elegancia. Del mismo modo, su lado verde evoca el nardo al mismo tiempo. Sin embargo, hay que tener en cuenta que los perfumistas no extraen aceite esencial de gardenia en la flor misma. Su aroma se reproduce en el laboratorio a partir de otras especies. Además, el acetato estilizado es el compuesto sintético más utilizado para recrear fielmente su aroma. El conjunto revela un toque floral, verde, afrutado e incluso metálico.
Además de su presencia en el famoso perfume de Chanel, la gardenia es también un elemento esencial en el emblemático Adieu Sagesse de Jean Patou, Arabian Wood de Tom Ford, Azalea de Lalique o Azurée de Estée Lauder.
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