Hoja de tomate

El tomate, su famoso licopeno y sus propiedades cosméticas

Si la fruta, porque el tomate es una fruta, es conocida desde hace siglos por su sabor dulce y delicadamente ácido, el tomate encierra muchos secretos con sus semillas y hojas.

En primer lugar, los científicos del siglo XIX descubrieron que el licopeno del tomate, que les confiere su bello color rojo, o naranja según la variedad, tenía unas propiedades saludables espectaculares, sobre todo en la prevención de ciertos tipos de cáncer. Además, el licopeno de tomate, de la familia de los carotenos, tiene propiedades antioxidantes al mismo tiempo que proporciona a la piel un «brillo saludable». Como resultado, muchos productos en el mercado cosmético utilizan licopeno o aceite vegetal de semilla de tomate para elaborar cremas y productos para el cuidado de la piel.

En cuanto a las hojas de tomate, han encontrado su lugar en la perfumería, aunque como material sintético. La nota de hoja de tomate, muy herbácea, se utiliza principalmente como nota base para ofrecer fragancias poderosas, elegantes y refrescantes, a menudo con aromas femeninos o mixtos.

Hoja de tomate y aromas florales o cítricos

La hoja de tomate es una materia prima fragante, rica en frescura y notas verdes, que ha sabido reproducir con precisión los aromas muy particulares de su fruta.

Uno de los primeros perfumes que han probado la nota de la hoja de tomate es el legendario Sisley y su primera fragancia «Eau de Campagne» en 1977. La hoja de tomate está acompañada de jazmín y lirio de los valles y ofrece, gracias a sus poderosas notas frescas y mediterráneas, un nuevo soplo de aire fresco que todavía no se conocía en aquella época.

No fue hasta la «Pasión» de Annick Goutal en 1983 que tuvimos el placer de volver a oler la hoja de tomate como la nota de cabeza de esta bonita fragancia floral, tanto afrutada como verde con ligeros toques de chipre. El diseñador volverá a utilizar la hoja de tomate en un perfume más reciente, «Ninfeo Mio», una madera verde, como nota de cabeza acompañada de notas de limón. Además, los aromas de limón y cítricos serán potentes botellas para la nota de la hoja de tomate que florecerá en fragancias como «Un Jardin sur le Nil» de Hermès o «Une souris verte» de Molinard.

La nota de hoja de tomate es, por lo tanto, una bonita guía de fragancias verdes, afrutadas, florales, cítricas e incluso de chypre. Es sorprendente ver un solo perfume de madera «Corsica Furiosa» de Parfum d'Empire acompañado de la creación de Annick Goutal en los senderos de chypre, donde la hoja de tomate parece ser un fuerte aliado. También nos sorprende de la misma manera conocer un solo perfume aromático «Albahaca» de Marc Jacobs que ofrece hoja de tomate en una nota de corazón tan evidente es la asociación. Sin embargo, la perfumería se está abriendo a nuevos y hermosos productos, que esperamos que pongan en primer plano la bonita hoja de tomate.