Y aunque gigantes económicos como China se han lanzado a su cultura, la lavanda de Provenza hecha en Francia continúa destilando con éxito sus maravillosas fragancias en nuestras vidas!
Lavandín y su cultivo en el sur de Francia
El lavandín es un híbrido de lavanda Lavandula augustifolia y lavanda conocido como aspic, Lavandula latifolia. Representa sobre todo la respuesta de los científicos a la creciente necesidad de lavanda después de la Segunda Guerra Mundial.
La destilación de la lavanda se utilizó a partir del siglo XVIII para poder cosechar la lavanda dulce de los campos provenzales y obtener un aceite esencial. Este aceite esencial de lavanda gozará de una gran prosperidad desde el principio, gracias en particular al éxito de los perfumes de Grasse, que utilizan la bonita lavanda augustifolia para crear sus fragancias. Pero a principios del siglo XX la necesidad de lavanda era muy alta (60 toneladas por año) y a pesar de la mecanización masiva de la cosecha y del fenomenal aumento de las cosechas, Provenza ya no era capaz de satisfacer todas las demandas.
Ante esta necesidad, los científicos desarrollaron un híbrido de dos variedades de lavanda para crear la lavanda en 1925. Esta nueva flor tiene propiedades similares a la lavanda pero tiene orejas perfumadas mucho más grandes que la lavanda, por lo que da mejores rendimientos. El lavandín, aunque es un híbrido, es natural y permite la difusión de fragancias de lavanda menos potentes, lo que puede ser una ventaja para algunos perfumes.
Perfumes aromáticos, helechos o leñosos en busca de la nota de lavanda
La nota de lavanda es una materia prima relativamente reciente en comparación con muchas otras. Aparece en perfumería sólo relativamente tarde pero se encuentra en zumos masculinos o mixtos aromáticos, leñosos u orientales en busca de frescura y poder floral.
La familia olfativa preferida de la lavanda parece ser la familia de los helechos aromáticos. A veces instalado entre las notas de cabeza, a veces instalado según las notas de corazón, el lavandín impulsa sus fragancias aromáticas entre las creaciones de los perfumistas. «Tom Ford's «Lavender Palm» combina lavanda con lavanda, bergamota, salvia y limón para ofrecer notas frescas y picantes desde el principio. En Hermès, en el bonito perfume «Noir Premier – Terres Aromatiques», la nota de lavanda se combina con el tomillo y la fresia en el corazón. Para «Eau de Lavande» de DIPTYQUE, el lavandín es por supuesto con la lavanda, la pieza insignia de la composición que, cuando se difunde en una nota de corazón, se mezcla con elegancia con cabezas especiadas y fondos leñosos.
Los orientales amaderados son, por supuesto, fragancias que irradian apasionadamente notas puras y frescas de lavanda en un sendero exótico, a veces picante pero a menudo sorprendente. «Antídoto» de Viktor & Rolf ofrece un cóctel de facetas donde la lavanda aparece en el corazón para combinar con flores, especias y geranios amargos y naranjos.
Además de estas dos familias favoritas, la nota de lavanda también aparece en fragancias más difíciles de clasificar, como la nota leñosa floral «L'Eau» de S.T. Dupont o el cítrico muy aromático «L'eau Intense» de Carven. Sin embargo, con la excepción de algunas rarezas, el lavandín está destinado principalmente a las fragancias masculinas o mixtas. Por el momento……
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