Litchi
Lichi, fruta exótica por excelencia
El lichi es un árbol frutal de la familia de los abetos y produce un fruto comestible del mismo nombre. Es un árbol tropical cuyo nombre proviene del cantonés «lai zi». Así, como este último sugiere, se trata de un árbol originario de China. En este país, su cultura ha sido documentada por más de 2100 años. Sin embargo, esta última se ha introducido desde entonces en muchas otras regiones tropicales como la India, Vietnam, Madagascar, Tailandia, Hawai, Comoras, Mauricio, la Isla de la Reunión, Nueva Caledonia y Brasil. Para ser más precisos, debe saber que el lichi fue importado a la Isla de la Reunión en 1764 por Pierre Poivre y Joseph François Charpentier. Así es como se convirtió en parte de nuestra cultura francesa. Este árbol de tamaño mediano alcanza una altura de 15 a 20 m y tiene una silueta bastante redonda. Es muy famoso por su fruto formando una pequeña esfera de 3 a 4 cm de diámetro. Está rodeado de un sobre resistente con un aspecto escamoso y un color entre rosado y rojo. Cuanto más rojizo es el tono, más madura es la fruta. Este último crece en racimos. El interior de esta fruta contiene una parte pulposa, blanca, fragante, jugosa y rica en vitamina C. Del mismo modo, en el centro de la misma se encuentra la semilla marrón y oblonga del lichi, que parece un pequeño marrón alargado. Sin embargo, este último no debe consumirse.
La extracción del olor a lichi y su perfume
La nota fragante del lichi se utiliza principalmente en las fragancias femeninas. Suele ir bien con un bouquet floral, dándole un toque más alegre y exótico. Sin embargo, como muchas frutas, no es posible extraer un aceite esencial directamente de su pulpa. Así, el sabor del lichi se reproduce en el laboratorio. Está diseñado con óxido de rosa cis, una molécula con el mismo olor y que existe en su estado natural en rosas o geranios.
Hoy en día, el lichi sublima muchos sabores muy delicados y femeninos. Les da un aura muy elegante y alegre, dándoles la imagen de una mujer seductora y seductora. Como tal, está presente tanto en Burberry Summer como en el Eau de Parfum de Chloé.