Los orígenes del maté
Al igual que nuestro café o té tradicional en Asia o Inglaterra, el mate ha sido durante mucho tiempo la bebida más popular en el sur de América Latina. Es un producto que se introdujo en Europa en el siglo XVI, una época especialmente rica en descubrimientos y que ha dado forma a nuestra moderna perfumería. Si el mate se refiere a una infusión, es una bebida preparada de una planta llamada Yerba Maté. Está muy extendido en Paraguay y Uruguay. Las poblaciones de América del Sur promueven ampliamente sus virtudes como su riqueza en vitaminas y minerales. Del mismo modo, el mate es un estabilizador natural del apetito y un antioxidante. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el mate contiene cafeína. Así, actúa contra la fatiga física e intelectual, mejorando el rendimiento cognitivo. Sin embargo, al igual que nuestro famoso café, crea una cierta adicción y requiere cada vez más de él para mantener sus beneficios a un nivel estable. Su nombre proviene del quechua «mathi», que hace referencia a una especie de calabaza, un recipiente utilizado tradicionalmente para beber mate.
Mate en forma de perfume
En perfumería, el mate se obtiene por extracción con alcohol. Su olor viene directamente del olor de sus hojas secas, al igual que el té. Por otro lado, el cultivo del mate causa graves daños a la selva tropical. Por lo tanto, se están desarrollando varios proyectos piloto para encontrar métodos de producción menos dañinos para este producto para la vida silvestre local en Paraguay y Uruguay. Por lo tanto, el maté está en el centro de las preocupaciones de las pequeñas empresas regionales de América del Sur, que buscan constantemente el desarrollo sostenible y los métodos de cultivo. De este modo, el mate podría entrar pronto en un sistema de comercio justo. Mientras tanto, el mate se presenta en dos aspectos, ya sea líquido si está diluido, o compacto si es puro. Emite un aroma herbáceo a medio camino entre el heno, el tabaco y el té. Como tal, también se puede encontrar en las notas altas de las fragancias si se introduce con cítricos frescos como base de perfume, acompañando ingredientes envolventes como la vainilla, el sándalo o el benjuí.
Aunque todavía no se utiliza mucho en Europa y en perfumería, el mate se encuentra en algunos perfumes famosos como La Treizième Heure de Cartier, Love Chloé L’Eau Florale de Chloé, Majestic Rose de Yves Saint-Laurent o Nina Ricci’s Nina Fantasy.